Keto chleba zpět
| Ingredience: | |||||
| Lučina | 150 g | kokosový olej | 2 lžíce | konopná mouka/vločky | 2/3 hrnku |
| slunečnicová semínka | 1/3 hrnku | chia semínka | 1/3 hrnku | kypřící prášek z vinného kamene | 2 lžičky |
| sůl | 1/2 lžičky | strouhaný parmazán | 1/2 hrnku | voda | 3 lžíce |
| strouhaný sýr (eidam) | 1/2 hrnku | vejce | 3 ks | česnekové koření | dle chuti |
| pražená semínka, mák | na ozdobu | kmín | dle chuti | ||
Příprava
V rámci úspor cukru v potravinách. Cukr je všude, kam se podívám. Už to člověk nestačí ani sledovat. Klientky mi doma ukazují různé vločky, chlebíky, suchary, jogurty a proteinové tyčinky s vidinou toho, jak to dělají správně. Je těžké se zorientovat, ale jde to. A já doporučuji tento chlebík. Nezapomeňte - light se nerovná zdravé a dietní.
Předehřejeme troubu na 200 stupňů.
Chlebíčkovou formu vyložíme pečícím papírem.
Vejce, lučinu a kokosový olej vyšleháme a sýry nastrouháme na jemno.
Smícháme konopnou mouku, chia, semínka a kypřící prášek. Přidáme sýry, koření, vyšlehanou směs a okořeníme.
Přendáme do formy, uhladíme a pečeme cca 40 minut. Pak vyndáme z formy a ještě 20 minut pečeme jen tak.
Dobrou chuť.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Poznámka
Co se týká přidání kmínu, tak jsem měla zpětnou vazbu, že tam úplně nesedí.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI