Zelný salát s bílým jogurtem pro děti od 9 měsíců zpět
| Ingredience: | |||||
| červené zelí | cca 300 g | velké jablko | 1 ks | olej (sezamový) | 1 lžíce |
| balzamico | 1 lžíce | bílý jogurt | 4 lžíce | brusinkový sirup | 2 lžíce |
| sůl | dle chuti | ||||
Příprava
Znáte takové to mámení, když jdete kolem supermarketem a mrkají na vás všechny ty (no ano, zpravidla velmi nezdravé) lahůdky z chlaďáku? Zrovna nějaký takový salátek se tam na mě před nedávnem usmíval. Zvědavě jsem blýskla okem na jeho složení a musím říct, že tolik éček pohromadě jsem snad jaktěživa neviděla (i když přiznávám fakt, že tyto věci zpravidla v obchodech míjím bez povšimnutí). Chuť mě okamžitě přešla. Teda na ten kupovaný. Ten domácí jsem ale spáchat musela a teď je tu s receptem i pro vás.
Zelí a jablko nastrouhejte, hrubost ponechte dle svých preferencí, já jsem vzala jemnější struhadlo v robotu. Přidejte i ostatní ingredience a smíchejte. Hotovo. Slov v receptu není ani polovina oproti výpisu éček na kupované plastikové krabičce.
Podávala jsem ve fantastické kombinaci s bramborovo-zeleninovými plackami.
Dětská specifika:
- dětem do 1 roku tradičně vynechejte sůl a také balzamico (viz výpis surovin)
- červené zelí může nadýmat, avšak tabulokově je zařazeno v kategorii od 9 měsíců. Menší množství tohoto salátu by tedy podle mého mělo dítě tohoto věku v pohodě zvládnout – pokud ovšem zvládne recept konzistenčně
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlapřílohy
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
přílohy
Druh přípravyostatní
Příležitostostatní
Čas přípravy15 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI