Batátovo-cizrnová polévka s tymiánem zpět
| Ingredience: | |||||
| batáta | 1 ks | cizrna | 1 plechovka | mrkev | 1 ks |
| petržel | 1 ks | rajčata | 2 ks | sladká červená paprika kapie | 1/2 ks |
| česnek | 1 stroužek | tymián | dle chuti | sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti | smetana či zakysaná smetana | dle potřeby | sladká paprika | dle chuti |
| olivový olej | dle potřeby | ||||
Příprava
Po pracovním víkendu se mi moc vařit nechce, není energie a spíše nás to láká ven, tak i dnešní polévka je velmi jednoduchá a rychlá.
Zeleninu si očistíme a nakrájíme na větší kusy, podlijeme vodou a dáme vařit. Přidáme 3/4 plechovky cizrny, tymián, stroužek česneku vaříme vše do měkka. Zbytek cizrny dáme na malý pekáček, zaprášíme jemně paprikou, osolíme, zakápneme oliváčem a dáme na 10 minut péct do trouby. Až je zeleninka měkká, mixneme ji, přidáme smetanu, sůl a pepř dle chuti. Opečenou cizrnu podáváme s polévkou.
Autor:
Počet porcí
3
porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI