Brokolicová polévka s pórkem, cuketou, špenátem, zelenými fazolkami, česnekem, kmínem a majoránkou zpět
| Ingredience: | |||||
| malá brokolice | 1 ks | cuketa | 1/2 ks | pórek | 1/2 ks |
| mražené fazolk Ardo | 1 hrst | mražená kolečka listového špenátu | 4 ks | kmín | dle chuti |
| majoránka | dle chuti | český česnek | 2 stroužky | České Ghí | dle potřeby |
Příprava
V lednici zásoba cuket, čerstvá brokolice, kterou jsme si přivezli od tety z jejího krámku, který pravidelně zaváží čerstvou zeleninou z Makra. Brokolicová je naše oblíbená a česnek a špenát v ní nesmí chybět.
Na Ghí si orestujeme pórek, přidáme ostatní zeleninu, zalijeme vodou, přidáme majoránku, kmín. Vaříme do změknutí a ke konci přidáme česnek, krátce prohřejeme a rozmixujeme.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI