Ingredience: | |||||
Hokkaido dýně | 300 g | čaj Earl Grey | 1 sáček | máslo | 15 g |
kokosové mléko | 70 ml | vanilkový lusk | 1/2 ks | sůl | špetka |
Už zase dýňová polévka, co? Ale tahle není jentak obyčejná. Jemňounká a voňavá…raději ji sami vyzkoušejte protože slova nestačí.
Sáček čaje zalijeme 400 ml vroucí vody a necháme louhovat 4 minuty.
Dýni nakrájíme na drobné kostky. V kastrůlku rozpustíme máslo a dýni lehce orestujeme.
Zalijeme čajem a necháme vařit do změknutí.
Poté polévku rozmixujeme dohladka, přilijeme kokosové mléko.
Vydlabeme semínka z poloviny vanilkového lusku a přimícháme.
Dochutíme solí. Necháme na plotně lehce prohřát.
Doboru chuť!
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI