Dýňová pečená polévka zpět
| Ingredience: | |||||
| dýně Hokaido (vydlabaná a rozkrájená na větší kusy) | 1 ks | bílá cibule | 2 ks | česnek | 5 stroužků |
| smetana na vaření | 250 ml | horká voda | 1 l | sůl | dle chuti |
| bílý pepř | dle chuti | drcený kmín | dle chuti | pečená cizrna | dle chuti |
| olej | dle potřeby | ||||
Příprava
Mám pro Vás další tip z mé kuchyně na výbornou podzimní polévku, kterou určitě vyzkoušejte je opravdu moc dobrá.
Na pečící papír dejte rozkrájenou dýni (i se slupkou), na čtvrtky pokrájenou cibuli a česnek. Zakápneme olejem, zasypeme drceným kmínem a pečeme na 200 stupňů 30 minut.
Pak přendáme do hrnce a zalijeme vroucí vodou a smetanou. Vše společně rozmixujeme a dochutíme solí a pepřem
Podáváme s pečenou cizrnou nebo dýňovými semínky či pečenými chlebovými krutonky.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyostatní
Příležitostpodzim
Čas přípravy45 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI