Extra dýňová polévka "jednokotlík" zpět

Ingredience:
máslová dýně	1 ks	brambora	1 ks	bílá cibule	1 ks
mrkev	1 ks	kokosové mléko	4 lžíce	svazek koriandru	1 ks
sůl	1 špetka	chilli paprička	1 ks	curry	1 špetka
šťáva z citrónu	1 lžíce	veganský chléb Penam	1 ks	jarní cibulka	1 hrstka

Příprava

Miluji dýně a jsou všude kolem nás. Zároveň nerada špiním hodně nádobí. Tak tady máte mou verzi. Navíc extra jemnou, pikantní a zdravou.

Dýni nakrájíme a vydlabeme semínka. Uvaříme vodu a do hrnce dáme dýni, vroucí vodu, mrkev a cibuli. Osolíme a vaříme na mírném ohni cca 20 minut.
Dle požadované hustoty vodu slijeme( záleží, jakou konzistenci máme rádi) a přidáme kokosové mléko, koriandr, chilli, curry a šťávu z citrónu.
Rozmixujeme dohladka.Dozdobíme jarní cibulkou, vločkami z chilli a podáváme s pečivem.

Dobrou chuť!