Hrášková polévka s uzeným lososem zpět
| Ingredience: | |||||
| mražený hrášek | 350 g | zeleninového vývaru | 1 litr | šalotka | 1 ks |
| máslo | 1 lžíce | uzený losos | 100 g | smetana ke šlehání | 1 dcl |
| sůl | špatka | pepř | špetka | ||
Příprava
K hráškové polévce není asi potřeba ani nic dodávat. Slaďoučký hrášek s kouřovou chutí uzeného lososa. Jednoduše k sežrání!
Na másle necháme zesklovatět šalotku a přidáme hrášek. Po chvilce přilijeme vývar, přivedeme k varu a vaříme cca 15 minut. Poté polévku rozmixujeme, dochutíme solí, pepřem a zjemníme smetanou. Na talíři ozdobíme uzeným lososem nakrájeným na kousíčky a můžeme podávat.
Doboru chuť!
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostslavnostní večeře
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI