Jarní polévka s ředkvičkami a cibulkou zpět

Ingredience:
kuřecí vývar	cca 1 l	třtinový cukr	1 lžička	mletý zázvor	1 lžička
hrubozrnná sůl	dle chuti	čtyřbarevný pepř	dle chuti	chilli paprička	1 - 2 ks
vařené kuřecí maso	cca 200 g	ředkvičky	1 svazek	jarní cibulka	1/2 svazku
baby špenát	2 hrsti

Příprava

Pokud máte uvařený kuřecí vývar, bude pro Vás tato polévka záležitostí doslova pár minut. Tato polévka je lehká a dalo by se říci vyloženě jarní, protože v ní najdete především suroviny, které jsou s jarem spojené, a to ředkvičky a jarní cibulku. Pokud jí chcete dát tak říkajíc říz, přidejte zázvor a chilli a uvidíte, jak Vás postaví na nohy.

V hrnci si zahřejeme vývar s masem, a jakmile se začne vařit, tak přidáme ředkvičky nakrájené na kolečka, opraný špenát a cibulku nakrájenou také na kolečka. Provaříme cca jen dvě až tři minuty. Na závěr přidejte lžičku třtinového cukru a dle chuti dosolte či dopepřete. Pokud chcete, aby polévka měla tak říkajíc říz, přidejte zázvor a nasekané chilli.