Ingredience: | |||||
mražená kukuřice | 1 sáček | krevety | 100 g | šalotka | 1 ks |
česnek | 3 stroužky | olivový olej | trochu | chilli | špetka |
zeleninový vývar | dle potřeby | sůl | dle chuti | pepř | špetka |
Dlouho tady nebyla žádná polévka, a protože jsem dostala od své milé sestřičky balíček krevet, rozhodla jsem se, že uvařím polévku a zakomponuji do ní i krevetky. No a povedlo se. Výborná a netradiční polévka je na světě. Tak vyzkoušejte.
Na pánvi s olivovým olejem si opečeme nadrobno nakrájený česnek s krevetami a opečené krevetky odložíme stranou. Dále si v hrnci necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibulku a 2 stroužky česneku. Po chvilce přisypeme kukuřici a zalijeme vývarem. Vývaru dáme tolik, aby byla kukuřice ponořená. Uvaříme do měkka a polévku rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme chilli, sůl, pepř a servírujeme s opečenými krevetami.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI