Kukuřičná polévka s chilli a krevetami zpět

Ingredience:
mražená kukuřice1 sáčekkrevety100 gšalotka1 ks
česnek3 stroužkyolivový olej trochuchilli špetka
zeleninový vývar dle potřebysůl dle chutipepř špetka
mražená kukuřice 1 sáček, krevety 100 g, šalotka 1 ks, česnek 3 stroužky, olivový olej trochu, chilli špetka, zeleninový vývar dle potřeby, sůl dle chuti, pepř špetka

Příprava

Dlouho tady nebyla žádná polévka, a protože jsem dostala od své milé sestřičky balíček krevet, rozhodla jsem se, že uvařím polévku a zakomponuji do ní i krevetky. No a povedlo se. Výborná a netradiční polévka je na světě. Tak vyzkoušejte.

Na pánvi s olivovým olejem si opečeme nadrobno nakrájený česnek s krevetami a opečené krevetky odložíme stranou. Dále si v hrnci necháme zpěnit nadrobno nakrájenou cibulku a 2 stroužky česneku. Po chvilce přisypeme kukuřici a zalijeme vývarem. Vývaru dáme tolik, aby byla kukuřice ponořená. Uvaříme do měkka a polévku rozmixujeme dohladka. Nakonec přidáme chilli, sůl, pepř a servírujeme s opečenými krevetami.

2014-12-19 Polévky

Autor:

Počet porcí
4
 porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladystřední

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI