Kulajda zpět
| Ingredience: | |||||
| namočené sušené houby | hrst | sojová smetana | 1 ks | hraška | 2 lžíce |
| zeleninový bujon | 1 kostka | citron | 1/2 ks | kopr | hrstička |
| libeček | hrstička | větší brambory | 2 ks | sůl | špetka |
| pepř | špetka | polévkové koření | špetka | ||
Příprava
Komentář Pavla Míčka k polévce, ve skupince Vaření s pažitkou: Tohleto není jen o chuti a fantazii. To je o popisu který neznalého hlupáka pohorší výrazivem. V krásné hodnotné kokotce levná chutná polévka... Mňam!
I když na přípravu tato polévka není složitá, můžete si královsky pochutnat.
Přes noc namočené houby dáme vařit do osolené vody, přidáme libeček a zeleninový bujon. Pak přidáme brambory a povaříme. Zahustíme hraškou a zalijeme smetanou. Přidáme kopr a dochutíme dle potřeby polévkovým kořením. Trošku zakapeme citronovou šťávou.
Autor:
Počet porcí
2
porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostpodzim
Čas přípravy30 min
Nápojostatní
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI