Květákový krém s pórkem a petrželkou, zjemněný rýžovou smetanou zpět

Ráno jsme vstala a po prohledání zásob na mě vykouknul květák, hromada pórku, petržele a v lednici mi zbyla rostlinná šlehačka takže bylo jasno.

Orestujeme polovinu pórku, přidáme květák, petržel, chvíli prohřejeme a zalejeme vodou, osolím.
Povaříme do změknutí a přidáme zbytek pórku.
Necháme krátce prohřát, pomixujeme a zjemníme rýžovou smetanou.