Polévka z červené čočky zpět
| Ingredience: | |||||
| cibule | 1 ks | červená čočka | 1/2 hrnku (125ml) | brambora | 2 ks |
| zelenina dle chuti (mražená) | hrst | česnek | 2 stroužky | masový vývar | cca 1 l |
| kmín | dle chuti | olej | dle potřeby | sůl | dle chuti |
| pepř | dle chuti | čerstvá petrželka | dle chuti | ||
Příprava
Přesně taková polévka, která je hotová "co by dup", je dobrá, zdravá, zasytí... Co víc si přát.
Cibuli, brambory a česnek oloupejte. Cibuli nakrájejte najemno a brambory na malé kostičky. V hrnci rozehřejte trošku oleje a orestujte cibuli dozlatova, přidejte čočku, brambory, sůl, kmín a zalijte vývarem. Vařte, dokud nejsou brambory měkké. Potom přihoďte zeleninu, nechte prohřát a ochuťte prolisovaným česnekem, pepřem a čerstvě nasekanou petrželkou.
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlapolévky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
polévky
Druh přípravyvaření
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojvíno bílé
Nákladynízké
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI