Brusinkový hermelín zpět

Druhý receptík z hermelínů, které už jsem musela ze zásob naší lednice spotřebovat, jsem udělala pro sebe a maminku. My prostě milujeme kombinaci slaného a sladkého… Takže si k večeři dáme Brusinkový hermelín s rozpečenou bagetkou.

Hermelín vybalíme, podélně rozkrojíme a opatrně vydlabeme lžící měkkou část, až hezky k okrajům. Vydlabanou část sýru vložíme do misky, přidáme máslo, sůl a pepř. Směs vidličkou, nebo lžící promícháme a přidáme sušené brusinky. Pak již jen naplníme směs zpět do vydlabaných koleček hermelínu, spojíme obě části k sobě a necháme v chladu uležet, minimálně do druhého dne.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ