Bylinkové pomazánky zpět

Bazalková pomazánka s česnekem:
smetanový sýr	100 g	změklé máslo	100 g	česnek	4 stroužky
bazalka	2 hrsti	sůl	dle chuti	pepř	dle chuti
Pikantní bylinková pomazánka:
změklé máslo	150 g	tvaroh ve vaničce	250 g	pažitka	dle chuti
bazalka	dle chuti	tymián	dle chuti	petrželka	dle chuti
chilli koření (mletá pálivá paprika)	dle chuti	sůl	dle chuti	pepř	dle chuti
Pažitková pomazánka:
smetana	50 ml	Lučina	120 g	tvaroh	250 g
sůl	špetka	pažitka	dle chuti

Příprava

Bylinky tu byly odnepaměti a jejich léčivé účinky a látky prospěšné našemu tělu jsou již známy. A proto neváhejte zařadit bylinky do vašeho jídelníčku. Bylinka je od pažitky přes petrželku, bazalku až po rozmarýn či tymián, a proto i jednoduché bylinkové pomazánky ozvláštní a provoní vaši snídani, svačinu či studenou večeři. Bylinkové pomazánky jsou velmi rychlé a tak se hodí třeba i na jednohubky pro nečekanou návštěvu, nebo jen tak k telce.

Bazalková pomazánka s česnekem

Nejprve si v misce vymícháme (umixujeme) sýr s máslem v hladký krém, který osolíme a opepříme. Poté přistrouháme česnek a na jemno pokrájenou bazalku. Vše umixujeme v hladkou a lahodnou pomazánku. Pokud bude potřeba, můžete zakápnout řepkovým nebo olivovým olejem. Podávejte nejlépe na opečeném pečivu například s rajčátky.

Pikantní bylinková pomazánka

V misce si nejprve utřeme máslo, sůl, chilli koření, pepř a na jemno posekané bylinky. Poté přidáme tvaroh a vše pomocí mixéru ušleháme v hladkou lahodnou pomazánku. Podáváme s bílým toustem či pečivem - nejlépe opečeným na sucho v troubě.

Pažitková pomazánka

Do misky vložíme Lučinu, tvaroh, přidáme smetanu a osolíme. Vše ušleháme v hladký krém. Poté nakrájíme pažitku na jemno a vmícháme do připraveného tvarohového krému.