Fenyklový salát s hroznovým vínem zpět
| Ingredience: | |||||
| čínské zelí | 1/2 ks | ledový salát | 1/2 ks | čerstvý fenykl | 1/2 ks |
| mrkev | 1/2 ks | čerstvé červené zelí | 1/2 ks | tmavé hroznové víno | pár kuliček |
| Balsamico světlé (vinný ocet) | 1 lžička | olivový olej | 1 lžíce | hroznový cukr | 1/4 lžičky |
Příprava
Nebojte se aromatické chuti fenyklu.
Fenykl nakrájíme na velmi jemné proužky (je velmi aromatický), zelí taktéž, saláty nakrájíme nahrubo a mrkev naškrábeme škrabkou (popř. nastrouháme na hrubo). Dejte na intuici, co vám chutná. Vše v míse promícháme. Hroznové kuličky nakrájejte na půlky, množství si určete sami a přidejte do variace salátů. Promícháme a vrhneme se na jednoduchou zálivku.
Zálivku připravím z balasmica, cukru a olivového oleje dle chuti. Poté znovu v míse promícháme, aby se chutě spojily.
Tento salát je nejen časově nenáročný, ale zároveň velmi zdravý.
Přejeme Vám doboru chuť!
Autor:
Počet porcí
4
porce
Typ jídlazeleninová jídla
Receptvegetariánský recept
Složitost receptulehká
Typ receptu
zeleninová jídla
Druh přípravystudená kuchyně
Příležitostostatní
Čas přípravy20 min
Nápojostatní
Nákladystřední
Fotogalerie
Odběr newsletteru
Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI