Ingredience: | |||||
mandle | 120 g | houby | 350 g | máslo | 130 g |
střední cibule | 1 ks | česnek | 2 stroužky | čerstvý tymián | 1 hrst |
pepř | 1 špetka | sůl | 1 špetka | bylinky |
Jako hub po dešti! Tohle úsloví vyjadřuje když je něčeho opravdu mnoho...a teď je v lesích opravdu mnoho hub... je jich prostě jako hub po dešti. O této paštice jsem poprvé četla v nějaké veganské kuchařce a vždy jsem si říkala, že ji musím vyzkoušet. Zaexperimentovala jsem a připravila dvě verze, jednu ostřejší s vlašskými ořechy a petrželkou druhou jemnější s tymiánem a mandlemi. Za mě vyhrává o fous kombinace vlašských ořechů s petrželkou! Postup je v obou případech stejný. Jen bych vás chtěla varovat... kvůli této paštice budete na houby vyrážet do lesa znova, znova a znova...
Bylinky můžete použít dle vašich chutí. Je možno přidat i čerstvou petrželku nebo co zahrádka nabídne. To samé platí pro ořechy. Pokud nejsou mandle, dejte klidně ořechy vlašské.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI