Jednoduchý a svěží salátek zpět

Ingredience:
kuřecí prsa	400 g	žlutá paprika	1 ks	červená paprika	1/2 ks
zelená paprika	1/2 ks	malé zelené jablko (kyselejší)	1 ks	citronová šťáva	1 lžička
malá mrkev (či baby mrkev)	1 ks	sůl	dle chuti	pepř	dle chuti
krémový bílý jogurt	200 g	majolka (nemusí být)	1 lžička	olej (olivový, ořechový)	1 lžíce
dijonská hořčice	1 lžička	jarní cibulka	3 ks	slunečnicový chléb Penam/bezlepkový chléb	dle chuti

Příprava

Všichni jsme rozmlsaní, přeplácaní a přecpaní, a tak jsem si připravila pro vás recept na jednoduchý salátek, plný bílkovin a naprosto úžasně ladící například k prossecu.

Kuřecí prsa uvaříme ve vodě. Trvá to cca 25 minut. Jablíčko nastrouháme i se slupkou, protože v ní je mnoho vitamínů, a nakrájíme zeleninu na kousky. Promícháme s natrhaným masem všechny suroviny a podáváme s chlebíkem.