Meruňkové špízy se slaninou na grilu zpět

Grilování masa trvá dlouho a nám se sbíhaly sliny, tak jsem zkusila připravit jednoduchý recept, kterým si zpříjemníme čekání. Nečekala jsem, že to bude tak dobré. Ani manžel nevěřil a zbaštil 5 špízů.

Meruňky rozpůlíme a zbavíme pecek. Zakápneme olivovým olejem nebo olejem ze sušených rajčat, přidáme špetičku soli a namletého pepře. Na špejle napichujeme půlené meruňky střídavě se slaninou (stačí i půl plátku slaniny). Grilujeme podle potřeby.