Ingredience: | |||||
veľká mrkva | 1 ks | tahini | 1/2 lyžice | morská soľ | dle chuti |
mleté čierne korenie | štipka | mletého koriandra | štipka | malej červenej cibule | 1/2 ks |
citronová šťava | dle chuti | čierny sezam | dle chuti |
Všimla som si, že ľudia často nevedia čo večerať. Najčastejšie siahnu po tavenom syre a saláme a pritom existuje množstvo možností čo si naložiť na chlieb. Mám rada rôzne nátierky a táto je rýchla, jednoduchá, chutná a pekne farebná. Tak si skúste pripraviť na večeru niečo nové.
Mrkvu očistíme, nakrájame na kolieska a uvaríme do mäkka v osolenej vode. Scedíme a necháme vychladnút. K mrve pridáme tahini, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander a trocha citrónovej šťavy.
Rozmixujeme dohladka a nakoniec vmiešame nadrobno nakrájanú cibuľu a posypeme čiernym sezamom.
Podávame s chlebíko, najlepšie domácim.
Z uvedeného množstva pripravíte nátierku pre 1 - 2 osoby.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI