Nivový dip zpět

Pokud chcete dip k masu nebo jen tak na chroupání k zelenině, nic rychlejšího a lepšího snad, ani  neznám.  Proužky zeleniny můžou být odlehčenou variantou k pivku či vínku. Nebo i pro děti. Ty sýrové dipy milují.

Recept je nadmíru jednoduchý. Nivu buďto tyčovým mixérem nebo vidličkou rozmačkáme, smícháme se zakysanou smetanou, dochutíme lehce solí a pepřem. Zeleninu nakrájíme na menší hranolky a podáváme na stůl. Oblíbenou zeleninu dle vašeho výběru máčíme do dipu posypaného čerstvou pažitkou.

Dobrou chuť!