Plněné slané taštičky zpět

Plněné slané taštičky jsou nejen výbornou večeří, ke které stačí udělat jen zeleninový salát, ale další výhodou je, že se tají využít jako pohoštění pro návštěvy, nebo na párty. U slaných taštiček můžete obměňovat nejen náplň, ale i  posyp. Můžete zkusit koření na pizzu, oregano nebo sušenou bazalku, nebo je můžete posypat semínky – sezamovými, chia, ale i slunečnicovými. Možností, čím taštičky posypat, je mnoho a můžete to využít třeba k tomu, že podle posypu poznáte, co je uvnitř. Prostě rozlišení náplně taštičky, podle druhu posypu. 

Listové těsto rozválíme na pomoučněném válu, vykrájíme z něj kolečka a na ně dáváme doprostřed náplň – šunku, nivu, strouhaný tvrdý sýr, jarní cibulku, prostě „co dům dá“. Okraje každého kolečka potřeme rozšlehaným žloutkem, přeložíme jej a dobře přitlačíme, aby nám náplň nevytekla. Takto zabalenou taštičku potřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme kmínem a hrubozrnnou solí. Taštičky pečeme při 180 °C dorůžova a chutnají výborně teplé i studené.

VENDY TIP!

U slaných taštiček můžete obměňovat nejen náplň, ale i posyp. Můžete zkusit koření na pizzu, oregano nebo sušenou bazalku, nebo je můžete posypat semínky – sezamovými, chia, ale i slunečnicovými. Možností, čím taštičky posypat, je mnoho a můžete to využít třeba k tomu, že podle posypu poznáte, co je uvnitř.