Škvarkové tyčinky - nekynuté zpět

Ingredience:
škvarky150 ghladká mouka300 gmléko120 ml
sůl1 zarovnaná lžíceprášek do pečiva1/2 balíčkusůl a kmín na posypání
škvarky 150 g, hladká mouka 300 g, mléko 120 ml, sůl 1 zarovnaná lžíce, prášek do pečiva 1/2 balíčku, sůl a kmín na posypání

Příprava

Včera jsem si zašla na Farmářské trhy na Náplavku. Krom spousty dobrot jsem si tam koupila i škvarkové tyčinky. Bylo to tak dobré, že jsem dnes musela vymyslet, jak je udělat i doma. Vyzkoušejte a snad vám budou chutnat stejně jako nám.

Škvarky si pomelte a nebo rozmixujte ve foodprocessoru a dejte do misky ke zbytku surovin. Nejprve promíchejte vařečkou a poté předělejte na pracovní plochu a zpracujte ručně. 

Vyválejte plát o síle 3 cm a kolečkem nakrájejte na pruhy 2 cm široké. Stočte a položte na plech vyložený pečícím papírem. 

Ideálně rozprašovačem pokropte vodou a posypte solí a kmínem. 

Tyčinky pečte ve vyhřáté troubě na 200°C cca 15 - 20 minut. 

Nechte vychladit a podávejte k pivu, vínu a nebo jen tak. 

Dobrou chuť!

2018-02-05 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
1
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptustřední
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravypečení
Příležitostnávštěva
Čas přípravy30 min
Nápojpivo
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI