Ingredience: | |||||
hladká mouka | 420 g | rozpuštěná Hera | 40 g | cukr | 40 g |
droždí | 18 g | žloutek | 1 ks | vlažné mléko | 180 ml |
sůl | špetka | 1 žloutek a 1 lžíce mloko | na potření | mák | na posyp |
Koukla se na mě a já na ní...pak jsem se s chutí zakousla. Věřte, že stejný příběh bude probíhat i u vás doma. Jsou prostě dokonalé.
Z výše uvedených surovin si připravíme a zaděláme těsto, které necháme 45 minut vykynout. Jakmile máme těsto vykynuté, tvarujeme houstičky, které necháme ještě 30 minut dokynout.
Poté potřeme houstičky rozšlehaným vajíčkem a posypemé mákem. Takto připravené houstičky dáme do rozehřáté trouby na 180°C asi na 15 - 20 minut.
Doporučuji dát na dno trouby kastrůlek s horkou vodou. Houstičky jsou pak nadýchanější.
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI