Sytá omeleta s uzeným sýrem, vejci a uzeninou zpět

Ingredience:
debrecínské párky4 nožičkyvejce3 ksmléko150 ml
olej dle potřebyuzený sýr180 gdijonská hořčice1 lžíce
sůl dle chutipepř dle chutimenší pokrájená cibule1 ks
pálivá paprika špetkačervená paprika1 ks
debrecínské párky 4 nožičky, vejce 3 ks, mléko 150 ml, olej dle potřeby, uzený sýr 180 g, dijonská hořčice 1 lžíce, sůl dle chuti, pepř dle chuti, menší pokrájená cibule 1 ks, pálivá paprika špetka, červená paprika 1 ks

Příprava

Mám pro vás tip na večeři CDD (co dům dal). Navíc omeleta je tak všestranná, že si na ni můžete pochutnat i jako na snídani či obědě.

Párky pokrájíme na kolečka. Vejce vyšleháme s mlékem, přidáme lžíci nastrouhaného uzeného sýra (zbytek sýru nakrájíme na tenké plátky), nadrobno pokrájenou cibulku, na proužky pokrájenou papriku, špetku pálivé papriky, sůl, pepř a petrželku. 

Párky orestujeme na pánvi na rozehřátém oleji a zalijeme vaječnou směsí z výše uvedených surovin. 

Nakonec na omeletu položíme tenké plátky uzeného sýra. 

Omeletu dozdobíme bylinkami a nadrobno pokrájenou cibulkou a strouhaným sýrem.

2018-05-09 Předkrmy

Autor:

Počet porcí
2
 porce
Typ jídlachuťovky
Receptdomácí kuchyně
Složitost receptulehká
Typ receptu
chuťovky
Druh přípravyostatní
Příležitostostatní
Čas přípravy10 min
Nápojostatní
Nákladynízké

Odběr newsletteru Chci pravidelně dostávat informace ze světa Pažitka.cz

Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)

Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena

Making by McRAI