Zeleninové placky mickey zpět
| Ingredience: | |||||
| dýně | 100 g | cuketa | 50 g | brambory | 50 g |
| pohanková lámanka | 15 g | květák | 250 g | sůl | dle chuti |
| česnek | 1 stroužek | majoránka | dle chuti | lahůdková maďarská paprika Grešík | 1 lžička |
| kvalitní olej | dle potřeby | teff mouka tmavá | 1 lžíce | rýžová mouka polohrubá | 3 - 4 žíce |
| voda | dle potřeby | ||||
Příprava
Na odpolední svačinku nebo jen tak do ručičky. Placičky u nás jedou a nejoblíbenější kombinace jsou s česnekem a majoránkou, dýně nakrojená, cukety dostatek, pohanková lámanka při ruce. Jde se na věc.
Uvařenou zeleninu rozmačkáme vidličkou, přidáme pohankovou lámanku, kterou jsme zalili horkou vodou a nechali 15 minut přiklopenou, okořeníme majoránkou, lahůdkovou paprikou, prolisovaným česnekem, osolíme, zahustíme moukou a důkladně zamícháme. Na plech si dáme pečící papír, který potřeme olejem. Do tvořítek napěchujeme připravenou směs a následně razítkem vymáčkneme obrázek, vzniklé myšáky pokapeme olejem a dáme do rozehřáté trouby, pečeme na 200°C přibližně 30 minut.
Autor:
Ochrana osobních údajů + Cookies (Nastavení cookie)
Vestavné-spotřebiče s.r.o. Pažitka, všechna práva vyhrazena
Making by McRAI