Ingredience: | |
zralé avokádo | 1 ks |
brynza | 120 g |
mozzarella | 80 g |
jarní cibulka | 1 ks |
česnek | 1 stroužek |
hustý ovčí jogurt | 3 lžíce |
pepř | špetka |
Pomazánky jsou u nás častou a oblíbenou večeří. Ta dnešní byla taková rychlá improvizace z lednicových zbytků. A měla úspěch!
Avokádo oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme rozdrobenou brynzu, nastrouhanou mozzarellu, nakrájenou cibulku a prolisovaný česnek. Přidáme špetku pepře a ovčí jogurt do požadované konzistence. Dáme vychladit do lednice.
Podrobné info: