Ingredience: | |
polohrubá mouka | 1 hrnek |
hladká mouka | 1 hrnek |
moučkový cukr | 3/4 hrnku |
olej | 1/2 hrnku |
jedlá soda | 1 a 1/2 lžičky |
kefír | 1 hrnek |
vejce | 1 ks |
borůvky | 1 a 1/2 hrnku |
rumová tresť | pár kapiček |
máslo na vymazání | 1 kousíček |
mouka na vysypání | 1 hrstička |
Máme tu další recept na jednoduché min-bábovičky, pečené v menších mističkách. Rychlý recept, žádná věda, jen si určitě kupte borůvky, nebudete litovat.
Vejce, cukr, olej a kefír ušleháme a postupně přidáváme mouku se sodou a trestí.
Zamícháme a nalijeme do třetiny do vymazaných a vysypaných zapékacích mističek.
Nasypeme ovoce a zalijeme zbylou částí těsta.
Neplníme až nahoru, bábovky hodně vyběhnou!
Pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 25 minut. Zdobíme meduňkou a ovocem