Pažitka
Název:

Bábovka s kakaem, kokosovým mlékem a mirabelkami


Bábovka s kakaem, kokosovým mlékem a mirabelkami


Ingredience:
Ingredience:
polohrubá mouka2,5 hrnku
chia semínka1 lžička
soda1/2 lžičky
ovesné vločky1 lžíce
vejce4 ks
horká voda4 lžíce
olej1/2 hrnku
kokosové mléko1 hrnek
kakao dle chuti
mirabelky1 hrnek
stévie na poprášení ovoce dle chuti
Postup přípravy:

Bábovka, zkuste ji upéct bez slazení cukrem. Uvidíte, že to jde i s minimem stévie.

Vejce ušleháme s horkou vodou. Přidáme šlehat olej, ovesné vločky, kokosové mléko a chia semínka smíchaná s moukou se sodou. Cca půlku těsta nalijeme do silikonové formy, do druhé poloviny těsta nasypeme kakao, zamícháme a nalijeme na světlé těsto. Mirabelky z mrazáku poprášíme stévií a nasypeme do těsta. Druhou stranou vařečky zaboříme mirabelky do těst a dáme péci do rozehřáté trouby na 180 stupňů cca na 45 minut. Nakonec můžeme moučník poprášit stévií, jinak jej nesladíme.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Počet porcí1 porce
Čas přípravy60 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno