Ingredience: | |
polohrubá (špaldová) mouka | 2 a 1/2 hrnku |
banán | 1 ks |
třtinový cukr (2 lžíce stévie) | 1 hrnek |
olej | 3/4 hrnku |
mléko | 1 hrnek |
jedlá soda | 1 a 1/2 lžičky |
vejce | 3 ks |
švestky bez pecek | 10 ks |
mirabelky | 300 g |
Máte rádi moučníky, které jsou rychle hotové, a nemusíte odvažovat suroviny? Potom zkuste tuto bublaninu, která je skvělá a můžete v ní obměňovat ovoce dle chuti.
Cukr ušleháme s vejci, postupně přidáváme olej, mléko a banán na kousky pokrájený. Nakonec přisypeme mouku se sodou. Nalijeme na plech s pečícím papírem. Posypeme omytým ovocem a dáme péci do rozehřáté trouby na 170 stupňů na 35-40 minut.
Podrobné info: