Ingredience: | |
celozrnné ovesné vločky (jemné) | 180 g |
zralé banány | 3 ks |
mléko | 2 lžíce |
skořice | 1 lžička |
med | 1 lžíce |
směs rozinek a oříšků | 55 g |
Najednou se mi doma nahromadilo nějak moc zralých banánů, a protože nebylo možné je všechny najednou sníst a osvědčené lívanečky se mi dělat nechtěly. Rozhodla jsem zralé banány využít na sušenky. Přidala jsem do nich hrozinky a směs oříšků a díky skořici nám sušenky krásně provoněly celý byt.
Banány si nakrájíme a dáme do mísy a přidáme mléko. Pomocí tyčového mixéru si je umixujeme do hladka. Přidáme med a skořici. Poté pak postupně přisypáváme ovesné vločky, tak aby vznikla hustá hmota. Necháme zhruba 10 minut odstát. Plech vyložte pečicím papírem a tvarujte sušenky. Já jsem si vždy udělala kuličku (1 kulička 30 g) pak paličkou na maso přitlačila a vznikly sušenky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 15 minut (tak až začnou maličko hnědnout).
Podrobné info: