Název:
Banánovo jablečné flapjacky
Ingredience:
| Ingredience: | |
| celozrnné vločky | 325 g |
| máslo | 115 g |
| banán | 2 ks |
| sušená jablka (nakrájená na kostičky) | 100 g |
| chia semínka | 2 lžíce |
| med | 3 lžíce |
| vejce | 1 ks |
Přijde mi to jako zákon schválnosti. Pokud doma není ani jeden banán, děti se jich vehementně dožadují. Pokud jich nakoupím dost, prakticky o ně nejeví zájem. Při druhé variantě pak řeším, co s opravdu zralými banány. Dnes jsem se rozhodla pro variantu flapjacků. Jsou skvělé jako zdravá svačinka nebo jako mlsání. Můžete si do nich dát vše, co máte rádi, ovoce, semínka nebo oříšky. Je to zcela na vaší chuti.
Nejprve si rozmačkáme nebo rozmixujeme banány, ty pak smícháme s rozpuštěným máslem. Poté přidáme sušená jablka, chia semínka, vejce, med a vločky. Postupně vše promícháme a vytvoříme ovesnou směs. Tu pak rozprostřeme na střední plech (25 x 37), vyložený pečícím papírem. Směs pak utlačíme kulatou stranou lžíce do stejné roviny. Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů cca 20 minut. Poté necháme maličko zchladnout a ještě trochu teplé krájíme na požadovaný tvar (tyčinky, kostky apod.)
Podrobné info:Autor:
