Název:

Bazalkové pesto

Ingredience:

Ingredience:
čerstvá bazalka	4 hrsti
slunečnicová nebo piniová semínka	3 lžíce
olivový olej	2 lžíce
mořská sůl	1 lžička
česnek	2 stroužky

Postup přípravy:

Už jsem o něm hodněkrát slyšela, na hodně blozích jsem viděla, že ho dělají i doma. Takže jsem se rozhodla, že ho také vyzkouším. Musím uznat, že je to příjemná obměna špaget s kečupem (to jsem neměla dlouho).

Postup:
všechno dáme do mixéru a mixujeme, mixujeme, dokud vám nevznikne zelená, bažinu připomínající, hmota. Nalijeme do skleničky, ještě zakápneme olivovým olejem a šup s tím do lednice. Skladovat můžeme tak týden, déle radši ne..

Pestem můžete potřít třeba opečenou bagetku nebo hovězí steak.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno