Ingredience: | |
velké brambory | 4 ks |
hrubá mořská sůl | dle chuti |
bazalka | dle chuti |
olivový olej | dle potřeby |
tymián | dle chuti |
uzená paprika | dle chuti |
Brambory, jako přílohu, můžete připravovat na nekonečně mnoho způsobů, tak proč nevyzkoušet s bazalkou a tymiánem.
Brambory si den předem předvaříme do poloměkka. Druhý den si je nakrájíme na kostky, prosypeme nasekanou bazalkou, tymiánem, špetkou uzené papriky, prokápneme olivovým olejem, osolíme hrubou solí a dáme péci na plech s pečícím papírem. Dobré jsou také s jogurtem, ochuceným hořčicí nebo bylinkami.
Podrobné info: