Název:
Bean brownies
Ingredience:
| uvarenej fazule | 250 g |
| banán | 1 ks |
| mlieka | 1/2 šálky |
| olivového oleja | 3 lyžice |
| medu | 2 lyžice |
| celozrnnej žitnej múky (alebo špaldovej) | 1/2 šálky |
| kakaa | 4 lyžičky |
| prášku do pečiva | 1/2 balíčku |
| soli | štipka |
| Ingredience: |
Tieto brownies sú skutočne zdravé, čo som pochopila už hneď po prečítaní receptu :)
Všetko som robila presne podľa receptu, akurát som nahradila špaldovú múku žitnou, lebo špaldovú múku som doma nemala. Ako inak, ostatní členovia rodiny to ofrflali (oni však nevedia čo je dobré a radšej do seba tlačia všelijaké keksíky a neviem čo ešte), no mne to tak zachutilo, že už sa neviem dočkať, kedy si to urobím znova (svedčí o tom aj fakt, že som neodolala a hneď po vybratí z trúby zjedla asi 1/2 plechu., ten však nebol veľký). Teraz už poďme k samotnému receptu.
Postup:
Fazuľu si uvaríte a po uvarení rozmixujete (pre tých, čo nemajú ponorný mixér ako ja, fazuľu som si roztlačila, šlo to úplne hladko). V ďalšej miske si roztlačíte banán, pridáte mlieko, olej a med a poriadne zamiešate. K tejto zmesi si primiešate roztlačenú/ rozmixovanú fazuľu a celú to spolu rozmixujete. Následne prisypete múku zmiešanú s kakaom, práškom do pečiva a soľou a opäť rozmixujete. Vznikne Vám z toho hladná zmes, ktorú vylejete na menší plech. Ja nemám veľmi dobré skúsenosti s pečením na papieri na pečenie, nikdy sa mi to vtedy nepodarilo, tak som si plech skutočne jemnúčko vymastila Herou. Plech som potom vložila do trúby a piekla cca. 15min. pri teplote 170-175°C.
Hneď po vytiahnutí z trúby to vyzeralo asi takto...
Ja som si to hneď zapojila do môjho olovrantu a musím povedať,
že s bielym jogurtom a orieškami je to skutočne dobrota!
Určite odporúčam vyskúšať skutočne každému, takúto dobrotu som nejedla už dávno!
Počet porcí4 porce
Čas přípravy30 min
Autor:
