Název:

Borůvkové muffiny

Ingredience:

Ingredience:
polohrubá mouka	1 hrnek
špaldová mouka na koláče	1 hrnek
plnotučné mléko	1 hrnek
borůvky	1 hrnek
rozpuštěné máslo	1/2 hrnku
med	1/3 hrnku
prášek do pečiva	1/2 balíčku
skořice	1 lžička
vejce	1 ks

Postup přípravy:

V pátek jsme vyrazili na ranní sběr borůvek a odcházeli jsme s docela úspěšnou nadílkou, takže jich dost šlo i na mrazák. Mám ohromnou radost, že je vůbec máme a že jich máme tolik a moc jsme si dopoledne v lese všichni užili. 
Nejlepší jsou čerstvé, ale když už chci péct, tak máme nejradši muffiny. A jelikož takové věci Klaudinka konečně ve více jak 2,5 letech začala jíst, tak jsem jí těsto dala do formiček na brumíky.

Smícháme sypké suroviny, smícháme tekuté suroviny. Vymícháme společně v hladké těsto a nakonec pomalu zamícháme borůvky. Plníme formičky a pečeme ve vyhřáté troubě na 175° přibližně 20 minut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno