borůvky | 130 g |
BIO citron | 1 ks |
třtinový cukr | 2 - 3 lžíce |
citronová esence | 1 lžička |
mascarpone (250 g) | 1 kelímek |
Ingredience: |
Venku nám svítí sluníčko, rtuť teploměru leze směrem vzhůru a v takovém krásném počasí si to nedovedu představit bez zmrzliny. Dnes vám přináším recept na jednu z nich.
Nejprve si omyjeme borůvky, přidáme 2 lžíce třtinového cukru a ponorným mixerem umixujeme. Přidáme šťávu a nastrouhanou kůru z jednoho citronu, citronovou esenci, kelímek mascarpone, promícháme, dáme do formiček na nanuky a necháme zmrznout v mrazáku nejlépe do druhého dne!
Pokud máte svůj oblíbený recept na domácí zmrzlinu, budu ráda, když mi napíšete!
Krásný čarodějnický večer a zítra si užijte 1. máj a nezapomeňte na polibek pod rozkvetlým stromem :-)
Podrobné info: