Název:
Božský perník od Janinky
Ingredience:
| Ingredience: | |
| hladká mouka | 2 hrnky |
| polohrubá mouka | 1 hrnek |
| mléko | 2 hrnky |
| olej | 1 hrnek |
| cukr | 1 a 1/2 hrnku |
| čokoládový pudink | 1 ks |
| vejce | 2 ks |
| prášek do perníku | 1 ks |
| prášek do pečiva | 1 ks |
| vanilkový cukr | 1 ks |
| kakao | 3 lžíce |
| povidla / marmeláda | 3 lžíce |
| skořice | 1 lžícE |
| nasekané ořechy | 1 hrstka |
| čokoládová poleva | 1 sáček |
Tenhle božský perník, tedy jeho recept, mám od kamarádky Jany, která mi ho dovolila zveřejnit. Moc ji tímto děkuji!
Tenhle postup se mi líbí a nebudu ho i v tomto případě moc protahovat.
Do jedné mísy smícháme všechny sypké suroviny a do druhé mísy dáme tekuté suroviny, které rozšleháme. Poté "tekutou" mísu vmícháme do sypkých surovin s moukou. Promícháme dohladka.
Na plech dáme pečící papír, vylijeme na něj těsto a pečeme tak 40 minut ve středně vyhřáté troubě. Pomažeme čokoládovou polevou, můžeme ještě posypat kokosem, nebo mletými ořechy.
Čokoládových polev sáčku je spousta. Rozmícháte se smetanou či mlékem. Nebo si vyrobte domácí z pravé čokolády. Avšak i samotný perník určitě nadchne vaše ratolesti.
Počet porcí12 porcí
Čas přípravy60 min
Autor:
