Ingredience: | |
brambory | 1 kg |
česnek | 3 stroužky |
hladká mouka | 120 g |
mléko | 5 lžic |
vejce | 2 ks |
majoránka | 1 hrstka |
sůl | 1 špetka |
pepř | 1 špetka |
Co si připravit bramboráky? Obyčejný český pokrm a přesto tak dobrý. A s bílou kávou nemají chybu! Prostě tohle je luxusní dobrota.
Příprava je víc, než jednoduchá a rychlá. Brambory si nastrouháme napůl na jemno a na hrubo, vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme všechny ingredience, umícháme z nich těsto a bramboráky smažíme na rozpáleném oleji do zlatova. Pokud jste ještě nezkusili, zkuste podávat s mlékem, kefírem či bílou kávou.
Podrobné info: