Ingredience: | |
brambory | 1 kg |
tvaroh | 500 g |
máslo | dle potřeby |
sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
pažitka | dle chuti |
mléko | dle chuti |
Při pátku jsem dostala chuť na něco klasického, hodně hodně známého na Ladových obrazech vyobrazeného. A taky že je udělám rovnou dnes a k večeři! To bude muž koukat, až přijde z práce. Přeji vám krásný víkend a třeba vás budu touto klasikou inspirovat na některou z večeří.
Nejprve si dáme uvařit brambory ve slupce. Zatím, co se brambory vaří, tak si připravíme tvaroh, který utřeme s trochou mléka, solí, špetkou pepře a nakonec ručně vmícháme pokrájenou pažitku. Vařené brambory ve slupce slijeme a vysypeme na mísu. Na stůl si připravíme máslo, tvaroh, pažitku, sůl, máslo, vychlazené mléko a můžeme začít hodovat!
Podrobné info: