Pažitka
Název:

Brokolicová pomazánka s mrkví

vegetariánský recept


Brokolicová pomazánka s mrkví


Ingredience:
Ingredience:
vařená brokolice2-3 růžičky
menší mrkev1 ks
sýr žervé1 ks
muškátový oříšek malá špetka
sůl špetka
pepř špetka
česnek1/2 stroužku
Postup přípravy:

Ráda vařím, experimentuji a nejraději vymýšlím zdravá a chutná jídla pro mé dítko. To mi v této době dělá nejevětší radost. Když si pochutnává třeba na zdravé pomazánce nebo rybičce.

Dvě růžičky brokolice uvařené do měkka nasekáme najemno, přidáme jednu menší najemno nastrouhanou mrkev a sýr Žervé. Osolíme, opepříme, přidáme špetičku muškátového oříšku a půl stroužky prolisovaného česneku. Smícháme, aby se chutě spojily. Kdo chce může přidat i citrón nebo bylinku dle chuti. Však tyto ingredience bohatě postačí. Pomazánka je jemná a chutná. 

Podrobné info:
Počet porcí4 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Barbora Charvátová

    zavřít okno