Ingredience: | |
uzený tvaroh | 250 g |
mascarpone | 100 g |
máslo | 50 g |
nasekaná jarní cibulka | 1 hrst |
čerstvá nasekaná petrželka | 2 lžičky |
nasekaný kopr | 1 lžíce |
česnek | 1 stroužek |
bílý pepř | špetka |
sůl | špetka |
Pomazánka, na kterou se určitě vyplatí počkat než se pěkně odleží a chutě se spojí. Kombinace uzeného tvarohu, mascarpone a kopru, vás uchvátí. To mi věřte!
Tvaroh rozmícháme s nastrouhaným studeným máslem, necháme asi 30 minut v pokojové teplotě a spolu s mascarpone rozmixujeme. Přidáme cibuli a bylinky, zředíme smetanou, podle chuti osolíme a necháme v lednici odležet alespoň hodinu. Počkat se určitě vyplatí!
Podáváme s čerstvým pečivem, dle chuti.
Doboru chuť!
Podrobné info: