Ingredience: | |
večerní chleba Penam | 8 plátků |
tvaroh | 250 g |
rozpuštěné máslo (kokosový olej) | 1 lžíce |
citronová šťáva | 1 lžíce |
sladidlo (třtinový cukr, slad, sukralóza) | 3 lžíce |
velké šťavnaté jablko | 1 ks |
skořice | dle chuti |
vlašské ořechy | 50 g |
Dnes se s vámi podělím o recept na rychlou snídani, která je vhodná pro vegetariány, je plná bílkovin a ideální na mlsání pro sportovce.
Předehřejeme si troubu na 200 stupňů.
Připravíme si muffinové formy, nejlépe silikonové.
Jablko nakrájíme na tenké proužky a vložíme do vody s citronem. Jablíčka změknou a díky citronu nezhnědnou. Takto naložená se nám budou lépe tvarovat.
Chleba natlačíme do misek. Tvaroh vyšleháme se sladidlem a dáme na chleba. Pak plátky jablek postupně zvenku zapíchneme do tvarohu. Posypeme ořechy a pomažeme tukem.
Pečeme ve vyhřáté troubě cca 20 minut.
Můžeme podávat teplé i studené, oboje je výborné.
Podrobné info: