Ingredience: | |
celer | 1/2 ks |
jablko | 3 ks |
rozinky | 3 lžíce |
bílý jogurt | 150 g |
Celer je známý jako koření, ale i léčivo. Obsahuje mnoho prospěšných látek, ale to co zaujalo mě a navíc je to momentálně téma číslo jedna v naší rodině je, že napomáhá snižovat krevní tlak. Napomáhá k uvolnění svalů kolem tepen a rozšiřuje cévy, čímž dochází k lepší cirkulaci krve. A mimo jiné se i z různých zdrojů dočtete, že napomáhá detoxikaci těla a pomáhá zhubnout. Já v jeho úpravě tentokrát vsadila na tento salát.
Očištěný celer a jablka si nastrouháme na hrubším struhadle. Poměr celeru a jablka by měl být 1:1.
Přidáme rozinky a lehce vmícháme bílý jogurt. Necháme pár hodin uležet v chladnu.