Název:Celozrnný koláč s banánovým tvarohem a oříšky
Ingredience:
Těsto: |
ovesné vločky | 1 hrnek |
žitná mouka | 1 hrnek |
prášek do pečiva | 2 lžičky |
melasy | 1 lžíce |
rostlinné mléko | 1/2 hrnku |
vejce | 1 ks |
Krém: |
odtučněný tvaroh | 250 g |
žloutek | 1 ks |
banán | 1 ks |
skořice | špetka |
nasekané oříšky | hrst |
Postup přípravy:Zdravý koláč z ovesných vloček a žitné mouky. Nejlépe chutná vychlazený.
Ovesné vločky rozmixujeme a smícháme se všemi surovinami na těsto. Vlijeme do formy a pečeme cca 10-15 minut na 180 stupňů. Těsto by mělo být trochu hustější.
Mezitím si připravíme tvarohový krém. Rozmixujeme banán, tvaroh, žloutek a přidáme skořici. Kdo chce, může si krém lehce přisladit.
Jakmile máme korpus upečený, vytáhneme ho z trouby a potřeme ho tvarohovým krémem. Navrch posypeme nasekanými oříšky. Vložíme zpět do trouby a pečeme dalších cca 15 minut.
Poté necháme nejlépe vychladnout a můžeme servírovat :-)
Podrobné info:
Počet porcí8 porcí
Čas přípravy60 min
Autor:
zavřít okno