Název:
Chia pohár s malinami a kiwi
Ingredience:
| Ingredience: | |
| mandlové mléko | 200 ml |
| chia semínka | 4 zarovnané lžíce |
| maliny (čerstvé nebo mražené) | velká hrst |
| javorový sirup nebo rýžový sirup | 4 lžíce |
| mleté mandle | menší hrst |
| kiwi | 1 ks |
O tom, že mám chia semínka moc ráda jsem se vám tady asi už zmínila. Ráda je přidávám, kam to jen jde, ale asi nejvíce mi chutnají právě v této variantě. Tato kombinace - chia, maliny, kiwi je poměrně častá, často jsem na ni narazila a není se čemu divit, protože skvěle chutná i vypadá.
Večer před přípravou poháru si namočíme chia semínka do mandlového mléka, v misce je důkladně promícháme a necháme přes noc stát, nejlépe v lednici.
Připravíme si malinovou část - v rendlíku prohřejeme na mírném ohni maliny s javorovým nebo rýžovým sirupem. Necháme zchladnout.
Chia semínka s mlékem promícháme a přidáme javorový nebo rýžový sirup, opět promícháme. Ochutnáme a v případě potřeby přidáme sirup.
Do skleněných pohárků navrstvíme střídavě část chia a část malin.
Úplně nahoru nasypeme mleté mandle.
Vykrajovátkem vykrájíme z koleček kiwi požadovaný tvar a přidáme do poháru.
Můžeme ozdobit čerstvou mátou.
Dobrou chuť
Podrobné info:Autor:
