Ingredience: | |
mandlová mouka | 250 g |
máslo/ghí (rozpuštěné) | 100 g |
xylitol | dle chuti |
vejce | 2 ks |
banán | 1 ks |
hruška | 1 ks |
rozinky | hrst |
prášek do pečiva bez fosfátů | 1/2 balíčku |
mletá skořice | 1 lžička |
mletý hřebíček | 1 lžička |
nasekané ořechy | 100 g |
chia semínka | hrst |
kořenová petržel | 200 g |
rumová tresť (nemusí být) | dle chuti |
Jako že cože? Jo, je boží! Je důležité přijímat sacharidy, celkově pro zdraví, energii a vitalitu. Ne nadarmo jsou na zemi, je ale potřeba si zdroje sacharidů vybírat. Já jich mám normálně, když se hýbu kolem 200 g i více, teď je to však o něco méně.
Předehřejeme si troubu na 180 stupňů. Petržel si nastrouháme na jemno. Všechny uvedené ingredience smícháme dohromady. Vmícháme pokrájený banán a hrušku. Dle chuti můžete přidat i rumovou tresť. Připravené těsto nalijeme do formy (já mám silikonovou). Dáme do trouby a pečeme cca hodinu. Kontrolujeme špejlí. Dle chuti dozdobíme šlehačkou či mascarpone a oblíbeným ovocem.
Podrobné info: