Ingredience: | |
větší cibule | 600 g |
hořčice (dijonská nebo jiná pikantní) | dle chuti |
olej | dle potřeby |
kurkuma | špetka |
paprika | špetka |
sůl | dle chuti |
solamyl | dle potřeby |
bramborová kaše | dle potřeby |
Chutný a rychlý oběd, který přijde vhod, když zrovna nemáte doma moc surovin.
Cibuli pokrájíme na kolečka. Obalíme v těstíčku ze solamylu, hořčice, oleje, kurkumy a papriky. Necháme chvíli v chladu. Smažíme v hluboké pánvi nebo ve fritovacím hrnci. Přebytečný olej odsajeme kuchyňskou utěrkou. Podáváme s bramborovou kaší.
Podrobné info: