Název:
Club sandwich
Ingredience:
| Ingredience: | |
| krůtí prsa | 400 g |
| zauzená himalájská chilli sůl | dle chuti |
| pepř | špetka |
| toustový chléb | 9 ks |
| vejce | 3 ks |
| slanina | 6 plátků |
| cherry rajčata | 6 ks |
| ledový salát | 1/2 hlávky |
| majonéza | cca 1/2 skleničky |
| špejle | 3 ks |
O tento sandwich mě přítel prosil hrozně dlouho. Řekl si o něj skoro pokaždé, když jsem se ptala, co by si dal k večeři, takže nešlo dlouho odolávat nátlaku a musela jsem se do toho pustit a nelitovala jsem.
Nejprve si okořeníme krůtí prsa a ty následně grilujeme. Já využila kontaktní gril a grilovala jsem asi 20 minut. Následně si nakrájíme ledový salát na tenké plátky a stejně tak rajčátka. V toustovači si opečeme 9 ks chleba. Na pánvi opečeme do křupava slaninu a vejce, které jsem osmahla z obou stran, aby celé vejce po rozkrojení nevyteklo ven. Následně už si můžeme opečený chleba potřít majonézou a na první patro (čili 3 ks chleba) dáme majonézu, jak jsem již říkala, salát, rajče a na tenké plátky nakrájená krůtí prsa. Na další 3 chleby potřené majonézou nandáme salát, vejce a opečenou slaninu. Poslední patro necháme pouze potřené majonézou. Jakmile máme takto připravená jednotlivá patra, můžeme je dát na sebe. Do úhlopříčky propíchneme vždy půlkou špejle na dvou místech a následně sandwich překrojíme a můžeme podávat. Podávat lze buď takto samostatně, nebo např. s domácími hranolky.
Podrobné info:Autor:
