Název:

Čokoládové muffiny

Ingredience:

Ingredience:
hladká mouka	340 g
cukr krupice	200 g
čokoládové čočky	150 g
neslazené kvalitní kakao	70 g
jedlá soda	1 lžička
přírodní vanilkový extrakt	1 lžička
vejce	1 ks
bílý jogurt	300 g
mléko	125 ml
rostlinný olej	125 ml
čokoládové čočky na posyp	50 g

Postup přípravy:

Dostal jsem chuť na pořádně čokoládové muffiny. Avšak receptů je všude hodně, tak jsem opět zabrousil do amerických receptů a našel vskutku vyvedený recept na krásně čokoládové muffiny.

1. Troubu předehřejeme na 200°C. V jedné větší míse smícháme mouku, cukr, čokoládové čočky, kakao a jedlou sodu.

2. V druhé míse smícháme vejce, jogurt, mléko, olej a vanilkový extrakt. Smícháme dohromady nejlépe metličkou.

3. Do první mísy se sypkou směsí přidáme směs z mísy druhé a důkladně promícháme.

4. Připravíme si plech na muffiny, který vyložíme muffinovými košíčky. Vršky posypeme čokoládovými čočkami.

5. Směs rovnoměrně rozdělíme do košíčků a dáme do předehřáté trouby na 20 minut.

A máme hotovo.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno